POZITIVNE LASTNOSTI PIVA
Pozitivne lastnosti piva in blagodejni učinki
Poleg odličnega okusa, ki ga zase danes lahko izbere tudi bolj zahteven pivec, so pozitivne lastnosti piva tiste, ki ga vseskozi ohranjajo na vrhu lestvice priljubljenosti. Pivo je tudi najbolj hranljiva alkoholna pijača in z dobro namero je velikokrat označen za vitaminsko bombo.
Pogosto sicer lahko zasledite, da dobre antioksidante najdete v vinu, a pivo jih ima prav toliko in še več. Antioksidanti so v pivu številčno prisotni, a so drugačni od tistih v vinu, saj se flavonoidi v ječmenu in hmelju razlikujejo od tistih v grozdju.
V pivu so prisotne tudi beljakovine, magnezij, kalij, železo in cink, celo vlaknine, ki blagodejno delujejo na naše telo. Poleg tega pa s pivom zaužijemo tudi vitamine B skupine, ki pozitivno vplivajo predvsem na imunski sistem in dobro počutje. Pozitivne lastnosti piva navdušujejo – a bodite pozorni na zmernost pitja!
Prav tako po popitem pivu ne bomo dehidrirani, kljub temu, da gre za alkoholno pijačo. Še posebej po fizični aktivnosti popito pivo hidrira celo bolj kot voda in pomaga pri vzpostavljanju ponovnega ravnovesja v telesu.
Hidracija telesa je seveda zelo pomembna. Pogosta dehidriranost vodi do različnih zapletov, med njimi so najbolj boleči ledvični kamni. Pri preprečevanju le teh vam lahko pomaga uživanje zmernih količin piva.
Znanstvena raziskava iz leta 2013 namreč kaže, da uživanje piva lahko zmanjša tveganje za nastanek ledvičnih kamnov za kar 40%. Glede na pozitivne lastnosti piva pa se priporoča tudi ljudem, ki so že imeli ledvične kamne ali imajo težave s prebavo. Kakovostno pivo namreč dobro koristi našim prebavilom.
Blagodejno vpliva na presnovo, saj je vir probiotikov, ki hranijo dobre bakterije v našem prebavnem sistemu.
Vpliv pitja piva na zdravje telesa
Številne študije so dokazale, da imajo pivci piva lahko manj težav s sklepi in možnost bolehanja za osteoporozo. Različna piva imajo sicer različne vsebnosti silicija, kar je odvisno predvsem od vrste hmelja, ki se za določen tip piva uporablja. Pri tem gre še omeniti, da imajo večjo vsebnost silicija piva tipa ale, oziroma piva z večjo vsebnostjo slada.
Že omenjeni flavonoidi v pivu lahko povzročijo vrsto dobrih bioloških procesov v telesu. Delujejo:
➔ antialergijsko,
➔ protivnetno,
➔ protivirusno,
➔ protibakterijsko in
➔ antikarcinogeno.
Raziskave so pokazale, da tudi nekateri flavonoidi hmelja (ksantohumol) delujejo antikarcenogeno pri ljudeh. Gre za snov, ki gostuje v ženskih storžkih hmelja in ima številne pozitivne zdravilne lastnosti, ki v celoti še niso raziskane.
Zagotovo pa že vemo, da je ksantohumol zelo močen antioksidant, ki preventivno deluje pri arteriosklerozi, raku, parkinsonovi in alzheimerjevi bolezni, deluje protivnetno in proti staranju celic.
Novejše raziskave kažejo še več dobrih lastnosti. Ksantohumol je dejaven pri zaviranju razvoja različnih virusov, bakterij in deluje proti oksidaciji maščob v ožilju. Največ pa obeta pri raziskavah za zmanjšanje obolevnosti za rakom.
Vsesplošno vrček piva zagotovo sproži številne pozitivne procese v našem fizičnem telesu, prav tako pa lahko blagodejno vpliva tudi na naše mentalno zdravje.
Za bistre glave in radosten um
Stres je v sodobnem času vse preveč prisoten v odrasli populaciji. V zadnjih letih se je celo povzpel visoko na lestvico najpogostejših vzrokov za različne bolezni. Stres namreč povzroča predvsem psihični nemir, ki se lahko navzven pokaže v več oblikah. Prav zato je pomembno, da človek poskrbi za sprostitev. Z vrčkom piva je to vsekakor dobra izbira.
Veliko vlogo pri tem, da pivo sprosti imajo prej omenjeni B vitamini, prav tako pa k sprostitvi pripomore hmelj, ki velja tudi za naravno uspavalo. Sproščeni možgani so bolj kreativni, saj v takem stanju informacije lažje potujejo in ustvarjajo nove ideje. Zanimiva je študija reševanja različnih miselnih nalog.
Rezultati so pokazali, da so se ljudje, ki so med raziskavo spili pivo, v reševanju nalog za kar 40% odrezali bolje od tistih, ki niso pili ničesar. Znova opozarjamo na zmernost.
Naslednjič lahko svojim prijateljem ob hladnem vrčku piva poveste tudi s študijami podkrepljeno dejstvo, da zmerno uživanje piva zaradi vseh naštetih pozitivnih lastnosti podaljšuje in izboljšuje življenje.
Kakovostno pivo je zato lahko večkrat vaša izbira, pri tem pa seveda ne gre pozabiti na zmerno uživanje, ki naj bo predvsem to – uživanje.
“Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!“
VIRI: https://www.piedmont.org/living-better/the-health-benefits-of-beer https://www.active.com/nutrition/articles/10-health-benefits-of-beer https://www.preberite.si/8-razlogov-zakaj-sportniki-pijejo-pivo/ https://www.dnevnik.si/1042658102